Identificação de ácidos graxos provenientes do açaí em misturas submetidas ao processo de microfiltração tangencial por meio de Redes Neurais Artificiais. (2025). C.Q.D. - Revista Eletrônica Paulista De Matemática, 25, e25003. https://doi.org/10.21167/cqdv25e25003 (Original work published 2025)